Donnerstag, 2. Februar 2017

*Andelsbuch* im Keller bei Oliver

Oliver hat sich in Adelsbuch im alten Gasthaus Jöslar im Keller eingenistet. Dort braut er seine Essigessenzen in grossen bauchigen Flaschen. Die Kräuter erntet der erfahrene Kräuterwanderer selbst und experimentiert auch gerne. Ich habe mich gleich mit etwas Mädesüssessig eingedeckt, der soll gegen Kopfweh sein Bestes geben. Auch der neue Essig auf Basis von Bier aus dem benachbarten Mohrenbräu hat es mir angetan. Passt angeblich am Besten zu Schübling.

OLIVER'S KRÄUTERVEREDELUNG
http://kraeuter-veredelung.at



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